Jagtvej 76, 2200 København N +45 50 46 53 04
Vi er Nørrebrew.

De 13 kammerater der ejer og driver Nørrebrew har en klar vision om at skabe unikke drikkevarer der kan løfte niveauet i Danmark og resten af Norden. Midlet er naturlige råvarer, simple opskrifter og økologisk produktion. Læs mere om holdet bag her.

Brand og produkter.

  • Text Hover

Maté Maté

Friskbrygget, Økologisk, Sydamerikansk iste.

  • Text Hover
  • Hibiscus te med agavesirup

    Hibiscus te laves på et opkog af blomster fra Roselle-planten og drikkes over det meste af verden, både varm og kold. Teen bruges traditionelt indenfor naturmedicinen, men er absolut værd at drikke alene for smagens skyld. Den dybrøde te har en naturlig syrlighed, der intet andet behøver end en smule sødme – i dette tilfælde fra agavesirup. Vi har elsket hibiscus teen fra første tår, og er sikre på, at det bliver en klassiker som iste.

  • Grøn te med mynte, agavesirup og lime

    Den grønne te fremstilles af friske blade fra teplanten, Camellia sinensis. De friske blade gennemgår tørring og bevarer derved både smag og farve. Vi elsker den naturligt bitre smag fra den grønne te. Kombineret med frisk mynte, agavesirup og lime finder vi den perfekte balance, der byder på en sød og blomstret smagsoplevelse, lige til at drikke året rundt.

  • Hvid te med grapefrugt og agavesirup

    Hvid te fremstilles af friske skud fra teplanten, Camellia sinensis. Skuddene plukkes tidligt på foråret, før planten blomstrer, og den hvide te er kendetegnet ved en finere smag end både den grønne og sorte te. Kombineret med en smule økologisk grapejuice og agavesirup opnår vi en forfriskende smagsoplevelse, der giver associationer til forårets kølige luft og som er intet mindre end perfekt når du har brug for afkøling i sommervarmen.

  • Rooibos te med agavesirup og lime

    Rooibos busken, der vokser på sletterne i Sydafrika, er elsket verden over for dens blade og kviste, der bruges til fremstilling af urtete. I denne te findes en dybere, sødere og let røget smag, der giver en kontrastfyldt og unik smagsoplevelse. Vi elsker den intense smag fra Rooibos og kombinerer den derfor kun med en smule agavesirup og limejuice. Sødmen fra agavesirup giver teen mere krop og forstærker, sammen med syrlig limejuice, teens naturlige smag.